fredag 20 december 2019

Mycket julstök i köket, lite snö och en älskad liten gran...

Hej Mina Julvänner!

Just nu står skinkan i ugnen och bakas på låg värme och jag har precis gjort klart laxmoussen till morgondagens julfirande med pappa och hans fru Monika. Det stora huvudansvaret för lilla julaftonen har ju min mamma tagit på sig i år - vilket jag är väldigt tacksam för - men några julrätter vill jag ändå hjälpa till med. Till exempel så gillar jag inte senap så jag brukar göra en liten annorlunda griljering till skinkan med apelsin mm. Och jag vill väldigt gärna ha mina egna julköttbullar på julbordet också. Dessutom har jag alltid huvudansvaret för julgodiset eftersom jag tycker det är så kul att göra det.

Egentligen har jag inte tid att julblogga nu - det finns fortfarande julklappar att slå in och så skulle jag vilja testa att göra fransk nougat - men jag har ju lovat mig själv i år att jag ska prioritera julbloggen och lägga ner tid på den. Och så är det alltid kul att dokumentera allt juligt som sker här hemma så nu tänker jag visa vad jag har pysslat med de senaste dagarna...

Jag har gjort knäck. Jag har sett att en del har problem med att koka knäck, men det 
har aldrig jag haft. Och när jag sedan lärde mig att smöra fatet innan jag ställer dit 
formarna (formarna välter inte lika lätt då när man häller i knäcken) så det gått ännu lättare.

Jag har chokladkola (Pernilla Wahlgrens recept) i kylen som jag ska skära upp i bitar och 
rulla in i bakplåtspapper.

Jag har gjort min personliga julgodisfavorit Marängfudge.
Så sött och sliskigt... och alldeles, alldeles underbart!

Mamma älskar mandelmassa så varje år gör jag mandelmassabollar till henne.

Jag har även bakat pepparkakor efter mammas gamla recept eftersom pappa älskar pepparkakor och ska få en burk i julklapp.


 Jag har även bakat saffransskorpor och kolakakor som jag också ger bort i julklapp i år.


Jag har gjort mina JULKÖTTBULLAR...


…och passade på att provsmaka dem till kvällsmat.


Och som jag sade i början på inlägget så har jag gjort laxmousse till imorgon.


Den är egentligen inte så krånglig att göra och har inte så många ingredienser (fast ganska dyra dock) OCH familjen älskar den, men ändå drar jag mig varje år för att göra den här laxmoussen. OCH jag brukar dessutom få göra den två gånger (till lilla julaftonen OCH Julaftonen). Det är ganska mycket hackande som ingår och det är alltid lika svårt att balansera smakerna...


Men nu står den äntligen i kylen för att stelna till morgondagens julbord.

För övrigt har jag äntligen fått mina älskade julplanscher på plats i vardagsrummet.


Dessa två magiska julmotiv med snöiga landskap och gammaldags tomtar är mina favoritplanscher!


 På tal om snöiga landskap så vaknade jag i förrgår av att det snöade och var vitt ute!


Vilken lycka!!! Och eftersom det också var minusgrader så var snön kvar igår morse när jag gick morgonpromenaden med hundarna...


Men idag har det återigen varit plusgrader och regn så nu är snön nästan borta igen. Det ska vara runt nollan den närmaste tiden så vi får väl se om det blir regn eller snö på julaftonen.... Jag vet vad jag hoppas på!

Årets sista pass i tvättstugan är också avklarat och som vanligt ville min busunge hjälpa till😂! Knasboll❤.


Och så en av de trevligaste sakerna med denna tid på året; alla fina julhälsningar som kommer via posten! En som verkligen berörde mig var det fina julkortet från JENNY OCH HENNES DOTTER MOA!


Hur gulligt är inte fina lilla Moas namnteckning😍?!

Jag är SÅ tacksam för alla mina fina julvänner som jag har fått via den här julbloggen❤. Ni förgyller verkligen min vardag på hösten och värmer mitt hjärta med alla fina kommentarer här på bloggen och ett och annat julkort/paket lagom till julaftonen🎄🤶🎄! Jag hade verkligen ingen aning om hur mycket värme, vänskap och julig gemenskap jag skulle få ta del av när jag startade den här julbloggen för 6 år sedan.
STORT TACK till alla mina fina julvänner runt om i landet❤❤❤!!!

 Slutligen vill jag bara dela med mig av en bild på en älskad liten julgran (den är kortare än mig) som bor hemma hos en fin 93-årig dam i min bekantskapskrets.


 Hennes hälsa är kanske inte var den var en gång i tiden, men en äkta liten julgran (handlad av hennes dotter och svärson) måste det finnas varje jul, och sedan ska den kläs efter konstens alla regler😊.
Tänk vad julen kan förgylla våra liv ändå❤.

Julkramar!

Annie❤🎄🤶




4 kommentarer:

  1. Så mysigt att läsa om dina förberedelser. Hoppas att du får en fantastisk jul <3

    SvaraRadera
  2. Tack för de allra finaste vantarna jag någonsin haft, helt underbara. God jul!

    SvaraRadera
  3. Wow! this is Amazing! Do you know your hidden name meaning ? Click here to find your hidden name meaning

    SvaraRadera

Jag blir jätteglad om du lämnar en kommentar:)
Julkram!